Tapa de tomate seco

Tapa de tomate seco

Ene 13, 2023

TAPA DE TOMATE SECO de Mercedes Bergós Ingredientes:  frasco de tomate seco en aceite, 2 pepinillos, 1 cucharada de alcaparras, 1 lata de anchoas, tostaditas al gusto (baguette, biscotes…) y un poco de mantequilla. Preparación: Se untan un poquito las tostadas...
Tarta de queso

Tarta de queso

Dic 21, 2022

TARTA DE QUESO de Miguel Fuertes Ingredientes: 2 tarrinas de queso Philadelphia® (500 g) 280 g de nata para montar 230 g de azúcar 1 cucharada colmada de harina 4 huevos XL Preparación: Precalentar el horno a 200º. Poner todos los ingredientes en un bol y batir con la...
Montadito de Donostia

Montadito de Donostia

Dic 21, 2022

MONTADITO DE DONOSTIA de Miguel Fuertes Ingredientes: Rebanada de pan Mayonesa Queso curado (cuña cortada) Pimiento del piquillo (en tiras) Pepinillo agridulce (cortado por la mitad longitudinal) Tomate (en rodajas) Anchoas de Santoña  Preparación:  Tostar la rebanada...

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