Pastel de cuajada

Pastel de cuajada

Ene 13, 2023

PASTEL DE CUAJADA de Mercedes Bergós       Ingredientes: 1 litro nata de cocinar 2 sobres de cuajada 4 cucharadas grandes de azúcar 1 frasco de mermelada, mejor de frutos rojos o cereza negra Preparación: Se calienta en un recipiente amplio 3/4 de litro...
Tapa de tomate seco

Tapa de tomate seco

Ene 13, 2023

TAPA DE TOMATE SECO de Mercedes Bergós Ingredientes:  frasco de tomate seco en aceite, 2 pepinillos, 1 cucharada de alcaparras, 1 lata de anchoas, tostaditas al gusto (baguette, biscotes…) y un poco de mantequilla. Preparación: Se untan un poquito las tostadas...
Tarta de queso

Tarta de queso

Dic 21, 2022

TARTA DE QUESO de Miguel Fuertes Ingredientes: 2 tarrinas de queso Philadelphia® (500 g) 280 g de nata para montar 230 g de azúcar 1 cucharada colmada de harina 4 huevos XL Preparación: Precalentar el horno a 200º. Poner todos los ingredientes en un bol y batir con la...

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