ALBÓNDIGAS “MAR Y MONTAÑA”
ALBÓNDIGAS “MAR Y MONTAÑA” de Sara Priego Ingredientes: Para las albóndigas: 600 g carne picada mixta (200 g ternera/200 g magro/200 g pollo) 1 huevo 1 ajo Perejil fresco Sal y pimienta 2 rebanadas pan de molde 20 ml vino blanco Para el guiso: Aceite de oliva 2 sepias...
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