TALLER DE TURRONES CASEROS. Club de Cocina
Desde y para el Club de Cocina, este año hemos querido hacer un TALLER DE TURRONES, ya que nos acercamos a las Navidades, época del año en que más consumimos estos productos. Hay multitud de turrones que ya todos conocemos y que nos encantan, pero que no...
Leche frita
LECHE FRITA de Eugenia Tejedor Ingredientes: 1 Litro de leche, 100 gr. de azúcar, 100 gr. de Maizena, 1 rama de canela, 2 ó 3 tiras de cáscara de naranja o de limón. Para rebozar: 2 huevos y harina. Preparación: Separar del litro de leche una tacita para disolver la...
Patatas a la importancia
PATATAS A LA IMPORTANCIA de Mari Castejón Ingredientes: Patatas, huevos y harina. Para la salsa: cebolla, sal, pimienta al gusto, ajos, vino blanco suave, caldo de verduras y almendras. Preparación: Cortar las patatas en rodajas (panadera) y...