Pollo guisado con Patatas
POLLO GUISADO CON PATATAS de Sonia Roy Ingredientes: 1 pollo troceado, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, perejil fresco, 3 patatas rojas grandes, 1 vasito de tomate natural triturado, 1/2 vasito de vino blanco, un poco de pimentón dulce, agua, aceite de oliva, un...
TARTA DE CERVEZA NEGRA
TARTA DE CERVEZA NEGRA de Sonia Roy Ingredientes: 2 huevos, 250 gr. mantequilla a temperatura ambiente, 400 gr. azúcar blanca, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 140 ml. nata líquida, 250 ml. cerveza negra, 250 gr. harina repostería, 75 gr. cacao puro en...
PIMIENTOS RELLENOS DE CONGRIO
PIMIENTOS RELLENOS DE CONGRIO de Maribel Marugán Ingredientes: 2 latas grandes de pimientos, 1/2 kg. de congrio, 2 puerros (solo la parte blanca), 3/4 kg. langostinos cocidos, bechamel, tomate frito casero y 1 cebolla. Preparación: Sofreír el congrio y los puerros...